Hidratos de carbono en bebidas y alimentos Stamford

Lunes, 15 Septiembre   

Los hidratos de carbono se hallan en una gran variedad de alimentos y bebidas. Entre ellos se incluyen las frutas, las verduras, las legumbres y frijoles secos, la leche y sus derivados y los alimentos derivados de los cereales.

Las verduras, las legumbres y los alimentos derivados de los cereales, como el arroz, la pasta, el pan, los cereales, la avena, son fuentes de hidratos de carbono complejos. Los azúcares simples se encuentran comúnmente en alimentos como las frutas y la miel. Existen otros alimentos como las mermeladas, la gelatina, los postres y las golosinas a los que también se les agrega azúcar.
Los hidratos de carbono en las bebidas son principalmente azúcares simples. Algunos se encuentran naturalmente en las bebidas, como la lactosa en la leche y la fructosa en los jugos de frutas naturales. Las bebidas endulzadas sin alcohol comunes y aquéllas con un 50% menos de calorías, el té endulzado, las bebidas a base de jugo y la leche con diferentes sabores contienen un agregado de azúcar.